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企業情報

株式会社バーク・ジャパン

【ミスター・バーク】お手頃価格で焼きたてステーキ&ハンバーグの美味しいレストラン

企業紹介

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お客様の喜びを第一に、手作りの味でリーズナブルに安全なお食事をご提供いたします。
岡山県を中心に、全国32店舗に展開。

【おしいさの秘密】
・安全で安心の牛肉にこだわっています!
オージービーフを中心に軟らかく加工したビーフ&ステーキ類と
ビーフ100%のオリジナルハンバーグを提供しています。

・野菜たっぷりでヘルシー!
ビタミン・ミネラル豊富な野菜をたっぷりとお召し上がり下さい。
「普段、外食ではなかなか野菜が取りづらいのでうれしい!」と
お客様からも好評です。

・【魔法の鉄板】はミスター・バーグオリジナル!
ジュージューと熱い鉄皿で
お客様自身がお好みの焼き加減でお召し上がりいただけます。
重さ3kgの鉄皿から出る遠赤外線がお肉をより美味しく焼き上げます。

・ソースはすべて手作りのオリジナル!
ソースは無添加にこだわり、本店セントラルキッチンで
昔ながらの手法で手作りしています。
お客様の健康を考え、体にやさしい商品をお届けしています。

事業内容

飲食店の経営
飲食業に関する経営コンサルティング業務
食品の輸出入および製造卸販売
店舗の企画、設計、管理
建築工事の請負
不動産の賃貸、管理、仲買
販売開発の企画およびコンサルティング業務
販売促進に関する請負、コンサルティング業務
イベントの企画およびコンサルティング業務
空調機器、厨房機器、食器器具、コンピュータならびに家具の販売ならびにリース業
前各号に府帯関連する一切の業務

会社名

株式会社バーク・ジャパン

住所

岡山市南区下中野1410-7

電話番号

086-246-3169

FAX番号

URL

http://www.mr-b.jp/index.html

メールアドレス

情報・ニュース

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  • アメリカンステーキ『ミスター・バーク』のフランチャイズ

    企業名株式会社バーク・ジャパン

    • mrb02.png

    最終更新日:2015/11/13

    ステーキ&ハンバーグの小型専門店の中でトップクラスの集客力を誇る信頼のチェーン店です。

    【ステーキ&ハンバーグ専門店で「安くてうまい」を追求し続けています】
    お店が繁盛する秘訣はお客様に一番に喜んでいただけること。
    その為には「安くてうまい」こそが最良の方法だと実践してまいりました。
    その結果、お客様からの信頼を得ることとなり、一度来られたお客様は「また来よう」と思われ、
    そして実際にご来店いただいております。
    また、小さな店は低投資のため回収も早く、損益分岐点も低く設定できるため利益を出しやすくなります。

    お客様のリピート率の高さと利益率の相乗効果により
    15年、20年と「つぶれない店作り」で息の長い経営を可能としています。
    ここが、他店には真似ができないところでもあります。

    「たっぷりの野菜」と「焼きたてのお肉」でリーズナブルで美味しくヘルシー、
    「ミスターバーク」は「お客様が99%目指してくる」絶対的支持を受ける信頼のブランドです。

    また、ミスターバークではどのチェーン店でも「同じ味」をお客様にご提供できる秘密があります。
    その一つが当店オリジナルの【魔法の鉄皿】です。
    これにより「コックレス」つまり「誰でも」美味しい料理をお客様にご提供することを可能にしているのも
    「ミスターバーク」の特徴の一つです。

    基本情報

    フランチャイズプラン タイプA

    郊外独立型パッケージ店舗
    【収益モデル】
    売上高 650万円
    食材原価 247万円(38%)
    人件費 143万円 (22%)
    営業経費 84.5万円
    ロイヤリティー 19.5万円(3%)
    家賃 45万円(仮)
    営業利益 111万円

    【開業資金】
    新築の場合 約4000万円

    【内容】
    法人、夫婦向き
    建坪 34坪
    駐車場 24台

    フランチャイズプラン タイプB

    中規模店舗
    【収益モデル】
    売上高 450万円
    食材原価 171万円(38%)
    人件費 81万円(18%)
    営業経費 65.5万円
    ロイヤリティー 13.5万円(3%)
    家賃 40万円(仮)
    営業利益 79万円

    【開業資金】
    居抜きの場合 約2000万円

    【内容】
    法人、夫婦、単身オーナー向き
    建坪 20坪~30坪
    駐車場 15台

    フランチャイズプラン タイプC

    小規模店舗
    【収益モデル】
    売上高 450万円
    食材原価 171万円(38%)
    人件費 81万円(18%)
    営業経費 65.5万円
    ロイヤリティー 13.5万円(3%)
    家賃 40万円(仮)
    営業利益 79万円


    【開業資金】
    業態転換(店所有)をする場合
    約500~1000万円

    【内容】
    夫婦、単身オーナー向き
    建坪 18坪~27坪
    駐車場 12台

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