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企業情報

株式会社アルス

~私達のクレドは「HAPPY DINING」~

企業紹介

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~おいしい食事と気の合う仲間との楽しいおしゃべり、そんな幸せの食卓を演出することが私たちの仕事です。~

株式会社アルスは、医療・介護・健康などのさまざまな現場で、給食・食事サービスを提供させていただいております。また、そのサービスを通して、「食の病院」になるをモットーに、食への不安や健康への不安を取り除き、健康で明るい社会の実現にむけて、絶えず、新しい商品とサービスを提案してまいります。

事業内容

病院の給食事業や社員食堂からスタートし、多様な給食を受託している株式会社アルスが「その施設にとってベストな提供の仕方を考えより簡単で手作り感のある毎日の食事を提供する」というコンセプトでさまざまな給食サービスを提供しております。

■主なサービス内容
・オリジナル加工食品を施設のニーズや状況に応じて提供する「アルスケータリングシステム」。
・調理積みソフト食の献立システム「アルソフト」。
・人材不足で栄養士まで手が回らないといった介護施設に対して、食品をチルド状態で盛り付けし、セットした時間
 が来ると料理の冷温が適切な温度で自動的に仕上がるリヒート機器に対応した商品と仕組みを提供する「アルス
 ニュークックフリーズ」

会社名

株式会社アルス

住所

東京都大田区蒲田3丁目23番8号 蒲田ビル11階

電話番号

03-5714-0511

FAX番号

03-5714-0885

URL

http://alss.co.jp/

メールアドレス

情報・ニュース

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  • 高齢者施設の食事ソリューション「アルスケータリングシステム」

    企業名株式会社アルス

    • 盛り付け.jpg

    最終更新日:2016/12/26

    ・人手不足の施設に向けて食事サービスをシステムです。
    ・完全調理済み冷凍食材を使用、簡単な作業でプロの味を
     再現しております。
    ・食材はすべて5人前仕様の業務用パックです。
    ・300種類以上の豊富なメニューを提供します。
    ・湯煎・流水解凍だけ、パートさん1名2時間で最大40
     食以上の提供が可能です。

    基本情報

    設備投資ゼロ!

    調理は湯煎・流水解凍のみなので鍋と盛り付け台、冷凍ストッカーがあれば、プロの味を再現できます。

    安心・安全

    徹底的に衛生管理された工場で製造。ほとんど食品に手を触れずに扱えるので食中毒の危険を回避します。

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  • 調理済みソフト食献立システム「アルソフト」

    企業名株式会社アルス

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    最終更新日:2017/01/09

    ・ソフト食の個食パックで2食単位の献立セットで提供し
     ます。
    ・個食販売というニーズにこたえることによってケース納
     品では注文しづらい施設の問題を解消する新しい食事提
     供の仕組みです。
    ・アルスケータリングシステムと連動した献立で提供して
     います。
    ・ソフト食自体に味がついていますので、おいしさが違い
     ます。

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  • アルスニュークックフリーズ

    企業名株式会社アルス

    • 食器.jpg

    最終更新日:2016/12/26

    ・人材不足で栄養士まで手が回らないといった介護施設が
     対象です。
    ・食品をチルド状態で盛り付けし、セットした時間が来る
     と料理の冷温が適切な温度で自動的に仕上がるリヒート
     機器対応供給システムです。
    ・最も人出を集めにくい朝のスタッフが不要になります。
    ・料理のふたを開けた瞬間に湯気と香りがふわっと立ち上
     がって利用者様の食欲増進につながります。

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